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類型 | 一體式 | 通用領(lǐng)域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 |
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適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 | 工作方式 | 鼓泡 |
小型海帶清洗機目前廣泛應(yīng)用于多種海產(chǎn)品加工廠、醬菜加工廠、休閑食品加工廠、生物制品科技公司等等因為海帶可以通過深加工成為多種產(chǎn)品供人類食用,例如:海帶醬菜、海帶絲休閑零食、麻辣海帶扣等等,海帶清洗機的廣泛應(yīng)用,減輕了人手工清洗的負擔,保證品質(zhì)的同時提高了產(chǎn)量,多種型號的清洗設(shè)備均可以根據(jù)產(chǎn)量大小進行選擇。
我公司同時加工生產(chǎn)多種海帶產(chǎn)品加工設(shè)備:清洗機、漂燙機、冷卻機、脫水機、拌料機、真空包裝機、巴氏殺菌生產(chǎn)線等成套設(shè)備,可以按照產(chǎn)量進行加工定做。
日常生活中經(jīng)常食用的海帶的蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全,比例適當,尤其人體必需的八種氨基酸,其含量十分接近理想蛋白質(zhì)中必需氨基酸含量模式。海帶除用作菜外,還可加工成各種風味*的食品,例如紅油海帶結(jié)、麻辣海帶絲、醬香海帶扣等等,大批量的海帶加工需要成套加工生產(chǎn)線設(shè)備,我公司專業(yè)生產(chǎn),可以根據(jù)產(chǎn)量及工藝要求進行加工定做。
海帶清洗機工作原理:采用池體內(nèi)部氣泡清洗與池體上方的噴淋清洗及機械手叉撥清洗相配合,全面充分的對物料進行清洗作業(yè),清洗的過程可以去除海帶絲中的雜質(zhì),泥土、鹽分等等。
海帶清洗機基本技術(shù)參數(shù):(可以根據(jù)產(chǎn)量進行選擇)
序號 | 設(shè)備名稱 | 型號 | 外形尺寸mm | 功率kw | 材質(zhì) | 產(chǎn)量kg/h |
1 | 海帶清洗機 | YT-800 | 5000*1500*1260 | 5.25 | Sus304食品級 | 1000-2000 |
內(nèi)槽可提升式,方便工作完畢槽體底部的衛(wèi)生打掃作業(yè)
海帶加工設(shè)備具體操作如下:
一、先用切段機將整條長海帶切成段,進入浸泡池,浸泡。在浸泡池中安裝提升機,把浸泡好的海帶提升到下道工序-機械手清洗機,進行清洗。
二、清洗好的海帶自動落到工作臺案板上,梳理進入切絲機將海帶切成絲。切好絲的海帶用提升機自動提升到漂湯機進行漂湯。
三、漂湯好的海帶絲再用提升機提升到清洗機中,進行二次清洗冷卻。
四、然后將清洗好的海帶絲用提升機提升到浸泡池進行浸泡。浸泡池里安裝提升機,浸泡完成后提升到池子外的提升機,用這臺提升機提升到全自動壓榨機,把水分壓榨出來。
五、壓榨好的海帶用提升機提升到拌料機進行拌料。拌好的海帶就可以包裝了
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