品牌 | yituo/億拓 | 適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備 |
速凍毛豆角加工設(shè)備
流程其實跟人工加工流程一樣,就是采用機械來替代人工,實現(xiàn)機械化加工生產(chǎn),減少人力物力及資金,加工設(shè)備流程為:毛豆風(fēng)選機——清洗機——漂燙冷卻機——瀝水風(fēng)干機——速凍等設(shè)備組成。我公司內(nèi)有現(xiàn)貨,隨時歡迎前來參觀考察,現(xiàn)場試機等。
速凍毛豆角加工設(shè)備特點:
1.毛豆風(fēng)選機:剛采購回來的毛豆內(nèi)有葉子、根莖和顆粒不飽滿不合格的毛豆,沒有機器是需要人工挑選,人工慢又,挑選的不均勻等。所以采用機器挑選,機器挑選快,挑選的均勻,一人就能完成整天的產(chǎn)量。
2.毛豆清洗機:沒有機器清洗時采用一人一個大盆清洗,那樣浪費水不說,產(chǎn)量跟不上,員工又累,資金費用還高。現(xiàn)在采用清洗機,風(fēng)選完后直接進入清洗機內(nèi),直接清洗,采用氣泡與噴淋清洗,比人工清洗的更均勻更干凈,在出料口的地方設(shè)有外接清水噴淋,將毛豆帶有的臟水清洗掉,達到清洗的效果。
3.漂燙冷卻機:為什么要漂燙呢?相信大家都有疑問。因為不漂燙的毛豆會發(fā)生老化,毛豆內(nèi)的細胞會繼續(xù)生長,漂燙是為了殺死可繼續(xù)生長的細胞,防止毛豆繼續(xù)生長。還有一個作用相信大家都能知道,家里的或外面吃的涼拌小油菜都是先用熱水燙一下,再過一遍涼水,這樣油菜就會從暗綠色變?yōu)榍嗑G色,色彩上發(fā)生變化。毛豆經(jīng)過該道工序也會呈現(xiàn)改顏色,相信大家去買的毛豆時,都會采購翠綠色或青綠色的,因為色彩上要比暗綠色的好看。
4.瀝水風(fēng)干機:從冷卻出來的毛豆表面都有大量的水,如果就這樣進行速凍那就會凍在一起,很難分離。冷卻出來先進入瀝水機,因為風(fēng)干機風(fēng)干的慢,如果直接進行風(fēng)干會造成堆積,風(fēng)干效果不好。瀝水機通過輕微的震動,慢慢的均勻的進入風(fēng)干機的輸送帶上,風(fēng)干機的風(fēng)采用的是常溫風(fēng),這種風(fēng)干只能將毛豆表面的水分吹掉,毛豆風(fēng)干完后才能進入速凍,這樣速凍出來的毛豆一個是一個的,不會發(fā)生黏連。
5.建議自己建造速凍庫,自己建造的價格便宜,采用機器速凍價格高,速凍庫和速凍機的效果都一樣。有些人認為速凍就是冷庫,這種說法不對。我在這說一下,速凍是要達到零下38度的才叫速凍,冷庫只能說是零下幾度或十幾度。速凍完后還需要冷庫儲藏。
6.整套流水線設(shè)備都是采用 sus 304 食品級不銹鋼制成的,*符合食品進出口衛(wèi)生標準,安全放心使用。
7.我公司內(nèi)有現(xiàn)貨,整套毛豆加工流水線設(shè)備都有,隨時來都能看到實際設(shè)備,歡迎前來參觀考察。
8.詳細產(chǎn)品數(shù)據(jù)與本站銷售溝通后,我們會給您詳細的設(shè)備數(shù)據(jù),以電子版的方式發(fā)送給您。歡迎詢問
速凍毛豆加工設(shè)備優(yōu)點:
機械化加工,機械替代人工,降低人工成本,擴大生產(chǎn)量。
采用少的人員,加工多的產(chǎn)量。
可連續(xù)24小時生產(chǎn),連續(xù)加工。
整機采用sus 食品級 304 不銹鋼制成,*符合食品衛(wèi)生標準。
該機結(jié)構(gòu)簡單,操作維修方便,外形美觀等。
省時省電省力省員工,降低成本費。
設(shè)備設(shè)有萬向輪與固定地腳,方便移動與固定。
我公司制成定制加工各種不同型號的設(shè)備,滿足不同客戶的需求。
公司內(nèi)有現(xiàn)貨和樣機,隨時歡迎前來參觀、考察。
公司簡介:
諸城市億拓食品機械有限公司主要生產(chǎn)速凍毛豆加工設(shè)備,速凍玉米加工設(shè)備,速凍果蔬加工設(shè)備,速凍毛豆粒玉米粒加工設(shè)備,還有果蔬清洗機,果蔬清洗風(fēng)干線,巴氏殺菌流水線,醬菜加工設(shè)備,凈菜加工設(shè)備,果蔬打蠟機,蔬菜清洗機,根莖類去皮清洗機,切菜機,斬拌機,滾揉機,滾筒清洗機,毛刷清洗機,甩干機,真空滾揉機,洗框機,洗袋機,真空包裝機,等等,以及多種輔助設(shè)備,我公司產(chǎn)品多達上百種,在這上百種的設(shè)備中,都可以定制加工各種設(shè)備,公司內(nèi)都具有現(xiàn)貨,歡迎隨時前來參觀考察,現(xiàn)場試機等。